top of page

Podèj dla Tèra heeft een licht robijnrode kleur. 

Deze jonge Freisa d’Asti combineert uitgesproken fruittoetsen met mooie zachte tannines.

 

Geoogst met de hand na een rigoureuze selectie en opvoeding in roestvrij stalen cuves. Hierdoor ontwikkelde zicht een wijn met een apart karakter, die als voorouder van de Nebiollo druif de diversiteit van Piemonte belichaamt .

 

Deze wijn laat zich graag drinken op zichzelf, maar komt nog beter tot zijn recht bij een lekker vleesgerecht, een stoofpotje of een pasta en een risotto.

Podej dla Tera - Freisa d'Asti DOC - 2020

€ 15,75Prezzo
  • Naam : Podèj dla Tèra (= Kracht van de aarde)

    Appellatie : D.O.C.

    Kwaliteit : rijk en verzorgd

    Cépage : 100% Freisa

    Bodem : kalk en klei

    Rendement : 50 hl per ha

    Vinificatie : manuele oogst, 3 weken schil-maceratie, fermentatie op inox cuves.

    Opvoeding : 12 maand op roestvrij stalen cuves

    Fles : Borgonotta nuovo 75 cl 

    Kurk : agglomeraatkurk 24x44 

    Bewaring : 5/7 jaar

    Smaak : Oog : licht robijnrood 

    Neus : aroma van kers, cuberdons, rokerig Mond : expressie van rood fruit met aanwezige zachte tannines in de lange afdronk.

    Alcoholpercentage : 13 %

    Serveertemperatuur : 15/17° C

bottom of page