top of page

Podèj dla Tèra heeft een licht robijnrode kleur. 

Deze jonge Freisa d'Asti ontwikkelde fruittoetsen met mooie zachte tannines.

 

Geoogst met de hand na een rigoureuze selectie en opvoeding in roestvrij stalen cuves. Dit leidt tot een ontwikkeling van een wijn met een apart karakter, die als een voorouder van de Nebiollo druif de diversiteit van Pimonte belichaamt.

 

Deze wijn laat zich graag drinken op zichzelf, maar komt nog beter tot zijn recht bij een lekker vleesgerecht, een stoofpotje van een pasta en een risotto.

Podej dla Tera - Freisa d'Asti DOC - 2019

15,75 €Prijs
  • Naam: Podèj dla Tèra (= Kracht van de aarde)

    benamingen: DOC

    Kwaliteit: rijk en verzorgd

    Cépage: 100% Freisa

    Bodem: kalk en klei

    Opbrengst: 50 hl per hectare

    Vinificatie: handmatige oogst, 3 weken schil-maceratie,  gefermenteerde en roestvrijstalen cuves.

    Opvoeding: 12 maand op roestvrij stalen cuves

    Fles: nieuwe Borgonotta 75 cl 

    Kurk: agglomeraatkurk 24x44 

    Let op: 5/7 jaar

    Smaak: Oog: licht robijnrood 

    Neus: aroma van kers, cuberdons, rokerig Mond: expressie van rood fruit met bestaande zachte tannines in de lange afdronk.

    Alcoholpercentage: 13%

    Serveertemperatuur: 15/17 ° C

bottom of page